Чрезвычайно аппетитный и освежающий салат, который можно подавать с горячей питтой или хлебом, окуная хлеб в салат. Это кипрское блюдо, которое предлагается вместе с шашлыками или с меззе.
Ингредиенты:
- 5 столовых ложек пасты Тахини
- 150 мл теплой воды
- 1-2 зубчика чеснока
- 6 столовых ложек лимонного сока
- 4 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка рубленой петрушки
- Несколько черных оливок
Способ приготовления:
Смешайте в блендере тахини, воду, чеснок и соль. Постепенно добавляйте лимон и масло, чередуя их, пока лезвия находятся в движении, пока смесь не станет кремовой по цвету и текстуре.
Добавьте любимые приправы и подавайте в миске с посыпанной сверху петрушкой и оливками.
Обработка…
Готово! Вы в списке.
Ой! Невозможно оформить подписку из-за ошибки. Перезагрузите страницу и повторите попытку.
1 
0 