
Ингредиенты:
- 1 курица (или 1 кг говядины)
- 6-7 шт. картофеля
- 3 лука среднего размера
- 3-4 лавровых листа
- 2 ложки томатной пасты
- 1 стакан воды
- Специи: соль, перец, тмин
- Оливковое масло
Способ приготовления:
Порежьте говядину или курицу на кусочки определенного размера. Очистите картофель и порежьте его пополам или на четверти. Выложите картофель и мясо на сковороду и положите между ними нарезанный лук и лавровый лист. Посыпать сверху солью, перцем и тмином. Разложите ломтики помидоров на картофель и мясо и полейте их оливковым маслом. Растворите томатную пасту в достаточном количестве воды, чтобы покрыть большую часть картофеля и мяса, и поставьте сковороду в хорошо разогретую духовку. Блюдо будет готово к употреблению в течение 1,5-2 часов.
Приятного аппетита!
Обработка…
Готово! Вы в списке.
Ой! Невозможно оформить подписку из-за ошибки. Перезагрузите страницу и повторите попытку.
Вы должны авторизоваться чтобы опубликовать комментарий.