TRSKINFO Путеводитель по Северному Кипру

TRSKINFO Северный Кипр, ТРСК

Реклама в шапке

Рубрика: Кухня

0 0
Кухня

10 простых блюд с лимонами

trskinfo
Растущие на дереве лимоны можно встретить практические везде на Северном Кипре. А так же, лимонный сок часто используют в местной кухне, например им приняты сбрызгивать салат из свежих овощей, рыбу...
0 0
Кухня

Фрикадельки из баранины с абрикосами

trskinfo
Ингредиенты 500 г фарш ягненка8 шт сушеная курага50 г панировочных сухарей2 мелко-нарезанные красные луковицы4 зубчика чеснока2 ч.л. молотого тмина2 ч.л. молотого кориандра400 г нарезанных помидоров10 г свежих листьев мяты Способ...
0 0
Кухня Природа и фауна

Мальва лесная (Gömeç otu): применение и рецепты

trskinfo
Мальва лесная, или Просвирник лесной (лат. Malva sylvestris). Растение произрастает в лесах и светлых парках, иногда как сорняк.  Иногда вы увидите ее в продаже в магазинах или на базаре (если увидите обязательно купите и попробуйте приготовить по...
1 0
Кухня

Салат из сладкого картофеля

trskinfo
Полезные и вкусный салат из сладкого картофеля. Одним из важнейших ключевых преимуществ для здоровья человека является то, что сладкий картофель (батат) загружен антиоксидантами. Батат (на 100 г продукта) имеет в...
0 0
Кухня

Кипрский сыр Халлуми

trskinfo
Сыр, который уже давно стал визитной карточкой Кипра. Халлуми (англ. Halloumi или Haloumi, греч. χαλούμι, тур. Hellim, араб. حلوم ḥallūm) — традиционный сыр с острова Кипр, который также довольно популярен...
1 0
Кухня

Фаршированные цветы тыквы

trskinfo
Фаршированные цветы тыквы — очень популярный продукт на Северном Кипре и в Турции. Цветы в кляре не считаются чем-то из ряда вон выходящим: что-то вроде блинчиков или яичницы. У нас такие блюда...
1 0
Кухня

Колокас — загадочный овощ

trskinfo
Колокас (он же колокаси, таро) это корнеплод круглогодичной доступности, а вовсе не огромные грибы, как думают некоторые наши соотечественники! На вкус нечто среднее между картошкой и сельдереем, но с очень нежной...
Закрыть
Меню
Социальные сети
error: Копирование запрещено!